컨텐츠 내용
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2022 바리스타2급
과정소개
바리스타 2급 자격증을 취득할 수 있다.
학습목표
- 커피의 역사, 커피식물학, 커피의 분류와 평가에 대한 전반적인 교육을 통해서 커피를 이해한다.
- 에스프레스 머신을 이용한 에스프레소 추출의 원리 이해 및 추출실습, 카푸치노 우유 스티밍 이론과 실습, 카푸치노 제조실습, 실기시험대비훈련을 통하여
바리스타2급 자격증을 취득한다.
- 에스프레스 머신을 이용한 에스프레소 추출의 원리 이해 및 추출실습, 카푸치노 우유 스티밍 이론과 실습, 카푸치노 제조실습, 실기시험대비훈련을 통하여
바리스타2급 자격증을 취득한다.
교육대상
내일배움카드 신청가능자 및 일반참여자 모두 가능
수료기준
평가기준 | 진도 | 총점 |
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반영비율 | 100% | 100점 |
이수(과락)기준 | 80% | 80점 |
※ 수료기준은 각 평가항목의 점수가 수료기준 점수 이상이고 총점이 80점 이상이어야 합니다.
쌍방향강의
교시 | 강의명 |
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쌍방향 강의 목차가 없습니다. |
집합강의
교시 | 강의명 |
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집합 강의 목차가 없습니다. |